“Des gestes et des ingrédients simples pour garder les saveurs d’une viande fermière comme dans un plat fait maison.”
Marc Vilard
“Je donne le petit lait de chèvre à mes cochons en complément des céréales. Je les laisse profiter les 3 derniers mois au grand air sous les chênes.”
Ferme la Borie d’Imbert Route de Sarlat, 46 500 ROCAMADOUR
