19,80€
Une recette revisitée pour amener de la saveur et une texture agréable en bouche. Les têtes sont préalablement parées et dégraissées au maximum, après une cuisson de 4 h avec des aromates et des petits légumes. J’ajoute de l’ail frais le persil après avoir haché grossièrement les morceaux de joue et de langue.
Vous êtes nombreux l’été à nous rendre visite directement à la ferme pendant vos vacances. La vente en ligne et tout envoi à domicile sont donc suspendus à cette période, vous pourrez de nouveau commander dès la rentrée des classes.
Merci de votre compréhension,
