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Un miel toutes fleurs, moins acidulé qu’un miel d’acacia et plus doux qu’un miel de châtaigner, des notes florales équilibrées pour se marier à merveille avec l’amertume de l’épice safran, appelé aussi l’or rouge du Quercy. Apiculteur récoltant Gaec la Guitarre à Lunegarde (46-Lot)
Ferme la Borie d’Imbert Route de Sarlat, 46 500 ROCAMADOUR
